Все о еде
Войти
Регистрация
Здравствуйте. Как замесить тесто для пиццы, чтобы оно не было липким? От рук с трудом отдираю, также не должно быть.
Все пропорции соблюдал согласно рецепту
350мл воды
500гр муки
1 ст ложка сахара
1 ч ложка соли
20гр оливкового масла
Кстати, думал дело в масле, в следующий раз добавил аж 60 гр масла, но тесто всё равно при замешивании осталось липким.
1 день
назад
от
NganTindal80
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Я на стол лужу масла наливаю и туда кусок теста кладу. Потом скалку маслом вымазываю. Верх теста мукой присыпаю и давай раскатывать. И муку под тесто подсыпать
Кстати тесто можно и купить дрожжевое если сами не можете
Не липкое - это дрожжевое тесто на сливочном масле. Вот это ТЕСТО! Всем тестам ТЕСТО
19 часов
назад
от
Alex
▲
▼
0
голосов
Раз липнет значит воды много, вода холодная, дрожжи не сработали, плохо тесто смешали и замесили.
Со временем научишься нормально месить. Чувствуется вода? Добавь НАСЫПЬ рассеяно муку.
Вы тyпыe студенты, вечно всё в кучку бросаете, а это не смешивается нормально, отсюда все проблемы.
18 часов
назад
от
incegmene
Связанные вопросы
1
ответ
Подумалось. А зачем вы на г-авно вопроы отвечаете, которые под уровнем вашего достоинства? Неужели только баллов ради?
4 годов
назад
от
олечка зайцева
1
ответ
Какой ваш любимый пирог с ягодами?
3 годов
назад
от
Playpestatt
8
ответов
Сколько в вашем регионе стоит куринное мясо и сколько стоят Яйца?
13 годов
назад
от
Наталья Кузнецова