Стоит ли покупать кофеварку капельного типа?

Question

У меня есть гейзерная кофеварка, и я хочу попробовать капельную, потому что кажется боле удобной в использовании. Но мне важно качество кофе. Некоторые говорят, что вкус кофе мене насыщенный, чем в гейзерной, другие — что в гейзерной кофе получается переваренным (соглашусь) , в отличие от капельной. Стоит брать или нет?

Answer 1

Я не брал ни ту ни другую кофеварки, взял сразу рожковую. В отличии от других способов варки кофе, он получается практически как в профессиональной кофемашине.

Пробывал кофе из турки, из капельной и гейзерной. Как по мне, на вкус одно и то же.

Answer 2

Основные плюсы и минусы капельных кофеварок:
 
Плюсы:
1. Удобство использования - просто насыпьте молотый кофе в фильтр, налейте воду и нажмите кнопку. Это намного проще, чем следить за процессом в гейзерной кофеварке.
2. Функция подержания температуры сохраняет кофе горячим некоторое время после приготовления.
3. Многие модели имеют функцию программирования, позволяющую настроить приготовление кофе к нужному времени.
 
Минусы:
1. Вкус кофе действительно может быть мене насыщенным и ароматным по сравнению с гейзерной кофеваркой из-за боле низкой температуры экстракции.
2. Качество напитка в значительной степени зависит от используемого кофе и степени его помола.
3. Дополнительные расходы на фильтры для кофе (если не использовать постоянный фильтр) .
 
Если вкус кофе для вас критически важен, возможно, имет смысл рассмотреть кофемашины боле высокого класса, такие как кофемашины с системой капучинатора или рожковые эспрессо-машины. Они обеспечивают боле высокую температуру экстракции и давление, что позволяет получить боле насыщенный вкус и аромат.
 
Приобретение капельной кофеварки может быть разумным выбором, если вы готовы немного пожертвовать вкусом в обмен на удобство приготовления. Но если вкус для вас критически важен, возможно, стоит рассмотреть другие варианты кофемашин.