Как-то добавил в маринад ЛИМОН, весь шашлык стал вязким как хурма и пересоленым. Зачем его добавляют?

Я думаю вобще не стоит
4 месяца назад от Gulzada Baibosunova

1 ответ



0 голосов
Шашлык кислую среду добавляют максимум на час а когда добавляют лимон дома примариновании добавляют цедру лимона а сок лимона добавляют за час до приготовления
4 месяца назад от Taija

Связанные вопросы

1 ответ
10 лет назад от Елена Питиримова
1 ответ