Все о еде
Войти
Регистрация
Куда убирать подниматься тесто, на сколько и есть ли какие-нибудь советы?
и еще, это норм что тесто очень вязкое что, как мне 5кажется правильным, я добавляю в него больше муки хотя грамовка изначально по рецепту ?
2 месяца
назад
от
Елена Клигус (Таболо)
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
Очень многие люди не знают что тесто бывает разным не только дрожжевое бездрожжевое не только сладкое несладкое слоёное бисквитное надо рецептуру читать а вы пишете поиграть в угадайку что вы там делали что там у вас поднимается не поднимается нужно ли она чтобы поднималась или не нужно Если вы собрались делать булочки бриошь то первый раз той должен быть в тепле потом убрать налёт ну или в холодильник который охлаждает на 2-3 часа а затем нагреть духовку булочки переложить на противень сделать лезвием надсечку и в духовку но сейчас этого не делают сейчас уже и врёшь не тот а интернет таких слов не знает бриош постоянно пишет какую-то х*
2 месяца
назад
от
Назима Сладкаяяя
▲
▼
0
голосов
Тесто нужно хорошо вымешивать, пока не начнет отлипать от рук и стенок кастрюли. Ставить в тёплое место (например, в тазик с горячей водой) или укутать чем-то теплым часа на полтора.
2 месяца
назад
от
даша кулик
Связанные вопросы
1
ответ
Где купить розовый майонез для селёдки под шубой?
8 лет
назад
от
Сергей Васильев
1
ответ
Чем томат отличается от помидора?
3 года
назад
от
Алёна Филобок
2
ответа
Подскажите какое блюдо приготовить на детский праздник так чтобы и деткам понравилось ну и взрослым конечно же ?
10 лет
назад
от
Светлана