Можно ли есть проросшую картошку?

2 месяца назад от Рыжая кыся

2 Ответа



0 голосов
Дело в том, что в проросших картофелинах накапливается токсин - соланин, который может быть опасен для здоровья. Он может вызывать желудочно-кишечные расстройства, головные боли, даже тошноту и рвоту?
 
Поэтому я бы настоятельно не рекомендовал есть проросшую картошку. Лучше без сомнений избавиться от таких клубней и использовать только свежий, непроросший картофель?
2 месяца назад от Катенька
0 голосов
Можно, но в суп она не годится, пюре тщательно сливать воду в которой варилась, жарить без проблем. Главное чтоб проросшая картошка не была мягкой, такую только выбросить.
2 месяца назад от Strange Beggar Princess

Связанные вопросы

2 ответа
СКАЖИТЕ МНЕ ПОЖАЛУСТА СТРАДАЮТ ЛИ ВЕГЕТОРИАНЦЫ ЯЗВОЙ ЖЕЛУДКА ИЛИ КАКИЕ ПОСЛЕДСТВИЯ МОГУТ БЫТЬ Я ВЕГЕТОРИАНЕЦ?
9 лет назад от Слава России
1 ответ
Можно ли пить квас с молоком? Я имею ввиду квас живого брожения и пастеризованное молоко?
10 лет назад от Сияние дня
4 ответа
Можно ли сделать какой нибудь салатик из редьки и свежих огурцов? )
5 лет назад от Роман Филиппов