За что в ресторане дают комплименты?

Question

Мы не конфликтовали с рестораном, комплимент принесли просто так, заметил что другим комплимент не дали, какие могут быть причины для комплимента? Так же официант все время спрашивает все ли хорошо?

Answer 1

могут кому угодно дать, а вобще иногда по сервису рекомендуют опечаленным гостям давать что-то, чтобы их порадовать, чтобы они приходили еще, рассказали знакомым про такой случай

Answer 2

Чаще всего комплиментом служит небольшая порция фирменного блюда, новинки меню или чего-то, что подчеркнет вкус заказанной еды. Это может быть ломтик сыра к вину, орешки к пиву, мини-пирожное к кофе или крошечная чашка супа. В последнем случае администрация нередко привлекает внимание клиентов к необычным или малопопулярным позициям меню. Другой вариант – раздразнить комплиментом аппетит гостя. Наценка в ресторанах, как вы знаете слишком велика (иногда неоправданно велика) , так что за свой комплимент вы заплатите с лихвой.

Answer 3

Ожидали долго? Как вариант, если заказанное блюдо готовится долго, приносят комплимент, чтобы посетители не скучали и приятно скоротали время в ожидании.