Все о еде
Войти
Регистрация
как сохранить морковь , можно ли е мариновать как огурцы. сохранить до нового урожая
12 годов
назад
от
Scotty
3 Ответы
▲
▼
0
голосов
попробуйте варенье из моркови, толкь по армянскому рецепту - мало варки, долго держать в соде и сиропе. шедеврально
12 годов
назад
от
Ираида
▲
▼
0
голосов
Сохранять можно:
в погребе под слоем песка,
в холодильнике в закрытом целлофановом пакете\чтобы не высыхала,
можно часть оставить в земле-на днях была на даче-прекрасно сохранилась,
натереть в морозилку,
предварительно пробланшировав, насушить,
корейский вариант,
приготовив борщевую заправку.
Можно замариновать как огурцы/больше соли\ или как помидоры\больше сахара\. Есть такая консервация "Огород"-там все.
Но есть одно НО , -маринованная морковка имет весьма своеобразный вкус. Сделайте пару пробных баночек, попробуйте и будете знать. Удачи. )
12 годов
назад
от
Специалист Брендон
▲
▼
0
голосов
я морковь и свеклу чищу и тру на крупной терке, в пакеты и в морозилку. Очень удобно зимой, отрезаете ножом сколько надо для готовки и все.
12 годов
назад
от
pervysheva_nat
Связанные вопросы
2
ответов
Какой на вкус маття-чай? Какие виды этого чая бывают?
2 годов
назад
от
Сергей Каштанов
1
ответ
какая еда была у древних греков
10 годов
назад
от
huk4545
1
ответ
Можно ли добавлять картошку в окрошку?
7 годов
назад
от
Yana Drov