Все о еде
Войти
Регистрация
Можно ли кекс сделать на ржаной муке
Можно ли кекс сделать на ржаной муке, например, по технологии кекса из пшеничной муки
1 месяц
назад
от
Шурка)
1 ответ
▲
▼
0
голосов
У ржаной муки нет клейковины , так что тебе придётся убить туда штук 5-6 яиц прежде чем её получить. И вобще ржаная мука больше для солёной выпечки подходит вроде хлебцев.
1 месяц
назад
от
Юля Висман
Связанные вопросы
6
ответов
как приготовить овощное рагу, если есть не все ингредиенты?
13 лет
назад
от
Андрей
1
ответ
Купил кальмара филе, одним куском. Хочу его на пару в мультиварке отварить. Сколько по времени?
10 лет
назад
от
надежда грингауз
2
ответа
что такое макарун? и какая начинка внутри твёрдая или мягкая?
6 лет
назад
от
Владимир Голованов