Вашим рецептом ХОЛОДНОГО СУПА, ХОЛОДНИКА поделитесь пож-ста

Answer 1

Много зеленого лука и укропа нарезать, помять толкушкой с солью. Добавить много мелко нарезанных огурцов (от шкурки очистить) . Добавить маринованную свеклу. Продается в банках. Д. б. дорогая. Мелкие кубики. Разбавить слабогазированной минералкой. Из холодильника. Попробовать на соль. Мб. б. нужен еще и сахар. Добавить сметану. Размешать. В тарелку положить половинку (или две) крутого яйца. Налить холодник.