Все о еде
Войти
Регистрация
пропадают яйца, много, аж 5 десятков! что можно приготовть, желательно из выпечки, там где много яиц надо?
11 годов
назад
от
Alex Black
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
много яиц требуется в заварное тесто (можно сделать пирожное, а можно просто профитроли) , в бисквит, а в безе нужны только белки.
11 годов
назад
от
Cветлана Баграева
▲
▼
0
голосов
Пирог с зеленым луком
В кастрюлю налить чуть теплое молоко, добавить дрожжи, соль, сахар, масло просеянную муку (по рецептуре на пакетике с дрожжами и можно добавить яйцо для пышности) . Вымесить, чтобы получилось однородное тесто, накрыть кастрюлю крышкой и поставьте в теплое. Через 2 часа, когда тесто поднимется вдвое, обмять его руками. Через 45 минут обмять еще раз, выложить в посыпанную мукой форму.
Разогреть духовку до 170°. В нарезанный лук влить растопленное горяче масло, всыпать соль, хорошо перемешать, затем добавить рубленые яйца и еще раз перемешать. Заложить начинку в пирог, уложить защипнуть и смазать крепким сладким чаем. Поставить пирог в духовой шкаф на один час.
Тесто: 2 стакана муки, 100 г сахара, 2 желтка, 200 мл молока, пакет дрожжей, соль
Начинка: лук зеленый 600 г, яйца вареные 10 шт, масло растительное 100 мл
Фото
11 годов
назад
от
nmb71
Связанные вопросы
1
ответ
Можно ли сейчас есть зеленые помидоры в свежем виде?
9 годов
назад
от
Полина Щербань
1
ответ
Скоро вечер. почти 16 часов Хозяйки. сколько вы блюд приготовили на этот час?
3 годов
назад
от
максим тепайкин
2
ответов
Что полезне, жареное или сырое яйцо?
1 год
назад
от
Василий Шеремета