Question

любите авокадо? Что из него приготовить?

Answer 1

Авокадо богат полезными веществами и витаминами. Его можно запекать, добавлять в салаты, готовить на его основе смузи и даже десерты. Вот несколько идей:
 
салат с тунцом и авокадо;
гуакамоле — мексиканская закуска из авокадо;
суп с авокадо и луком-порем;
сэндвич с авокадо, яйцом и сёмгой;
салат из копчёной курицы, манго и авокадо;
роллы из омлета с авокадо, помидорами и зеленью;
томатный суп с авокадо;
запечённое авокадо с яйцом и сыром;
смузи «Здоровье» на основе молока или воды;
салат с тунцом в авокадо (Palta Reina) ;
овощной салат с креветками и киноа;
пицца с авокадо и семечками;
холодный суп с авокадо.

Answer 2

В салатах прекрасен. Он маслянистый по фактуре. Вместо майонеза (если растереть) отлично идет. Для ЗОЖников.
Запеченый в духовке прикольный получается (лодочкой с начинками)