песочное тесто лопается при замораживании

Изделие шашлычок (внутри курица, томат свежий, лук репчатый сыро) из песочного теста лопается в морозилке при хранении
1 месяц назад от а ня

1 ответ



0 голосов
Чтобы предотвратить растрескивание песочного теста при замораживании, попробуйте добавить в него немного молока, сметаны или другого молочного продукта. Это поможет связать ингредиенты и сделать тесто боле эластичным.
1 месяц назад от Валерий Беспалов

Связанные вопросы

1 ответ
Часто пишут в граммах продукт, неужели у всех весы есть, стаканную меру кто отменил?
11 месяцев назад от Весна
3 ответа
Плов не проварился. Как его доварить может в микровалновке?
11 лет назад от vovan
2 ответа
Не признаю никаких приправ, кроме чеснока, лука, чёрного перца и лаврового листа. Какие ваши любимые приправы?
5 лет назад от Олеся Серобаба