Что такое тархана?

3 недели назад от Георгий Галечян

2 Ответа



0 голосов
Тархана или трахана — сухой продукт из ферментированной смеси зерна и кислого молока, предназначенный для длительного хранения. Благодаря содержанию кислот и низкому уровню влаги молочный белок сохраняется в тархане в течение длительного времени.
3 недели назад от NZ
0 голосов
Тархана — сухой продукт из ферментированной смеси зерна и кислого молока, предназначенный для длительного хранения.

Обычно используется для приготовления густого супа или каши с водой, бульоном или молоком.
3 недели назад от ванешина крис ванешина крис

Связанные вопросы

1 ответ
Какими вкусняшками можно заменить сладости?
1 месяц назад от ZakWootten53
2 ответа
Девчонки, поделитесь опытом, нам 5мес. что можно уже давать малышу. имем 4зуба. Буду рада выслушать мнения мамочек
12 лет назад от нескажу нескажу
3 ответа
в холодильнике лежит слоеное тесто и банка клубничного джема. что приготовить? слойки или пирог. или ваш вариант?
13 лет назад от екатерина павлова