Чем греческий йогурт отличается от негреческого йогурта?

1 неделя назад от Даниила Писклова

2 Ответа



0 голосов
он густой получается, его по греческой технологии отвешивают

я дома так делаю, сначала просто заквашиваю (6-7 час, в мульте) , а потом на ночь отвешиваю
1 неделя назад от карина ибрагимова
0 голосов
Отличие греческого йогурта от обычного заключается и в его консистенции: она боле желеобразная и однородная. В отличие от обычного йогурта для производства греческого используют в два раза больше молока. Поэтому он содержит много белка и кисломолочных бактерий.
1 неделя назад от юта вита

Связанные вопросы