Так ли нужно на самом деле мыть куриные яйца перед готовкой?

1 неделя назад от женя женя

3 Ответа



0 голосов
Тут разница — городским яйца достаются чистыми, а в селухе даже в сетевых магазинах на яйцах помёт и пух-перо.
При варке вся эта пена грязная всплывает, и если что-то треснуло, то неприятно понимать о соприкосновении грязи с продуктом.
1 неделя назад от Инна Польшинская
0 голосов
Смотря что готовить и в каком состоянии эти яйца)

Если аккуратно разбить и скорлупу сразу выкинуть - даже в помёте-пухе-перьях не обязательно мыть, главное, чтоб куски этого в разбитое яйцо не попали.

Если варить - то грязные надо мыть точно. Иначе в воде у вас растворится д*рьмо, будут перья плавать. если яйцо лопнет при варке - всё с этим соприкасаться будет.
1 неделя назад от Александр Глазырин
0 голосов
Мыть куриные яйца перед готовкой не рекомендуется. На скорлупе есть защитная пленка, которая помогает предотвратить проникновение бактерий. Если яйца чистые, мыть их не нужно.
1 неделя назад от Only Po

Связанные вопросы

1 ответ
Что если на ваших глазах выливают в раковину, коньяк VS ? (
3 года назад от ВЕРА ЛЮБИМОВА
2 ответа
порция крупы - это сколько в граммах?
8 лет назад от оля комкова
1 ответ
Кароче закинул в воду чили и чеснок. Как из этого сделать сладкий чили соус?
8 лет назад от елена нестеренко(зайцева)