Уха из консервы иваси кто ел как вам?

Question

Я 2 банки купил по 245 это много? ) или надо одну банку? ) рецепт кто знает какие Ингредиенты ложить?

Answer 1

Да мы в 80-е только из консервы и ели! На кастрюлю воды 3 л, вскипятить, мелко порезать 3-4 картофелины ( средние, с киви по нонешнему) , 1 луковицу и 1 моркошь, соль, лавруху, как закипит - 150 мл стаканчик риса ( у нас мелкая щербатая чашечка была, 200 мл, из сервиза, бабуся по ней все мерила) , как вскипит - огонь убавить, под конец банку или две консервов, типа там сайра, сардина, а то и вовсе бычки или килек в томате. Сайру мы разделывали, хребтинки убирали, в супе оно нефкусное. В итоге каштрюля сытного супца на 6 человек ( бабушка, нас мелких внучек трое и два дядюшки, бабиных брата) . И еще им, мужикам, на утро по 2 половника оставалось, вместо завтрака баба грела.