А вы любите яблочное варенье?

Question

А у вас было такое, дед бабушке говорит, чтобы делала яблочного варенья побольше, но его никто не ел и не любил, зато не переводился отменный кальвадос?

Answer 1

А мне нравится варенье из яблок. Просто не надо варить много, а для разнобразия ассортимента варенья в доме. Я не пеку пироги, не люблю возиться с тестом, лепить пельмени, а варить варенье. нравится сам процесс и аромат по квартире когда варится варенье, особенно вишня.
Из яблок получается прекрасное варенье, если почистить от кожуры , порезать на большие доли и не вываривать , а доводить до кипения и снимать с огня. и так 3 раза Тогда яблоки не развариваются и получаются как мармеладки.
Кальвадос не готовили и никогда не пробовала. Свежие яблоки люблю, варенье люблю, а яблочный сок не люблю и даже не покупаем.