Как приготовить настоящую чича (не путать с чачею! ) ?

(Чича - это древнеперуанское пиво. )
1 день назад от Катерина Ларина

1 ответ



0 голосов
-Как приготовить настоящую чича?
-Чича -это бражка в которой бродильным ферментом выступает слюна.
 Индейцы Центральной Америки сидели кружком вокруг котла и жевали кукурузу, измельчая е.
При достижении нужной кондиции -сплевывали в котел. После наполнения емкости шло бурное брожение.
По завершении процесса чистую, отстоявшуюся ЧИЧУ употребляли как хмельной напиток.
Короче -местный алкоголь. Не желаете ли хряпнуть стаканец ?
14 часов назад от Linda ***

Связанные вопросы