Очистил тыкву, нарезал кубиками. Как сделать сок?

3 дня назад от Света Иванова

2 Ответа



0 голосов
Ингредиенты:
 
тыква (очищенная) — 1 кг;
вода (фильтрованная) — 1, 5 л;
сахар — 200 г.
Приготовление:
 
Очищенную тыкву нарежьте мелкими кубиками и поместите в кастрюлю.
Влейте холодную воду и проварите 30 минут на слабом огне.
Мягкую тыкву выловите шумовкой в отдельную ёмкость и измельчите погружным блендером.
Тыквенное пюре переложите обратно в отвар, который остался в кастрюле.
Всыпьте сахар и хорошенько перемешайте.
Сок можно пить сразу или закатать горячим в стерилизованные банки.
2 дня назад от Морской кот
0 голосов
Для приготовления тыквенного сока нужно измельчить тыкву в блендере или соковыжималке и процедить полученную массу через марлю или сито. Готовый сок можно употреблять сразу или хранить в холодильнике не боле 2-3 дней.
2 дня назад от Sulhist

Связанные вопросы