Что может случиться с яйцом, если его положить в разогретую до 220 градусов духовку на 10 минут

Question

оно не взорвётся там?

Answer 1

Если ты положишь яйцо в духовку на 220 градусов, оно наверняка взорвется. Внутри яйца есть жидкость, которая при нагревании превращается в пар. Этот пар не может выйти, если скорлупа целая, и давление нарастает. В какой-то момент яйцо просто лопнет. Лучше уж запекать яйца без скорлупы, если хочешь избежать проблемы.