А вы можете поделиться проверенными рецептами жареной картошки?

Answer 1

Соломкой (примерно 1 см на 1 см в поперечнике) сначала обжариваешь, не перемешивая, с одной стороны, с другой. Потом кидаешь в неё зелёный лук, солишь, накрываешь крышкой, убавляешь огонь и жаришь, помешивая время от времени. Сковорода должна быть хорошая, чтобы не липло ничего.

Answer 2

есть один, немного геморойный но вкусный. в общем чистишь картошку, промываешь, жаришь. перемешивать каждые 3 минуты не нужно. как пожарил все выкладываешь на бумажное полотенце, масло стекло и картошку на тарелку, вкусно