К шашлыку какие блюда еще готовить? овощи, фрукты, а еще что нибудь такое? )

13 лет назад от Катя

7 Ответов



0 голосов
На мой взгляд к шашлыку больше ничего и не надо. Мы когда делаем шашлык, ещё баклажаны и помидоры жарим. Вкуснятина. С соусом наршараб и лавашиком тоненьким.
Ой, чёт так уже на шашлыки захотелось!
13 лет назад от Инна Безкровная
0 голосов
просто режем четвертинками помидоры, много зелени, можно перец сочный болгарский, и лук репчатый нарезаю тонко полукольцами, промываю холодной водой, затем перчу черным, красным перцем, посыпаю немного приправой для шашлыка, солю и надо немного помять, чтобы сок дал лучок. очень аппетитно. Есть такой же вариант с заливкой лука томатным соком. но мне первый вариант больше нравится.
13 лет назад от Оксана Маркова
0 голосов
легкий салат овощной с зеленью, петрушка укроп лук
или овощи на гриле
чтоб мясо не было тяжелым
13 лет назад от Анюта Коновалова
0 голосов
Салат к шашлыку
Состав:
3 баклажана, З сладких перца, 4 помидора. Лук репчатый, зелень (кинза, базилик, петрушка, укроп)
 
Приготовление:
Баклажаны, перец, помидоры обжарить на костре. Затем облить холодной водой и снять с них кожуру. Все мелко порезать, добавить измельченный репчатый лук, чеснок, зелень. Все перемешать. Не заменимое блюдо к шашлыку!
13 лет назад от Маша
0 голосов
Hайдено 6 совпадени (й/я) в 5 рецепт (е/ах) .
 Показываем 1 - 6 :
 
 * ОЛИВЬЕ - ПРОИСХОЖДЕНИЕ И ПРИГОТОВЛЕНИЕ
 Помните, что салат - самостоятельное блюдо. Не стоит подавать его в виде гарнира к котлетам или шашлыку. Это не даст вам в полной мере насладиться его вкусом.
 * ГРИБНОЙ САЛАТ К ШАШЛЫКУ
 ГРИБНОЙ САЛАТ К ШАШЛЫКУ
 * САЛАТ К ШАШЛЫКУ
 САЛАТ К ШАШЛЫКУ
 * САЛАТ ИЗ РЕДЬКИ С ГРАНАТОВЫМИ ЗЕРНАМИ
 Натереть или нашинковать тонкой соломкой редьку сорта *маргеландский*, полить кислым гранатным соком. Положить салат на тарелки, украсить зернышками граната и подать к плову, шашлыку, жаркому и другим жирным высококалорийным блюдам.
 * ШАШЛЫК ИЗ ГОВЯДИНЫ С САЛАТОМ 'ЦЕЗАРЬ'
 2. Нанижите кусочки мяса на шампуры. Положите шампуры на барбекю на средний огонь. Жарьте, изредка переворачивая и смазывая оставшимся томатным кетчупом, 10—12 минут или до полной готовности. Заправьте салат и подавайте к шашлыку.
 * САЛАТЫ С РЕДЬКОЙ
 Редьку очистите, вымойте и нашинкуйте соломкой соломкой. Затем полейте кислым гра-натовым соком, выложите в салатницу и украсьте зернышками граната. Салат можно по-давать к мясным блюдам: плову, шашлыку и т. п.
13 лет назад от наталья финашкина
0 голосов
Сделай сама томатный соус, безумно вкусно, ни остается ни грамма, съедается все. По вкусу в томатную пасту (простую из банки) добавить:
Лук репчатый, чеснок, пертушку, укроп - мелко нарезать
Черн. и красн. перец, кориандр, сок лимона, уксус, соль, сахар - все ПО ВКУСУ.
13 лет назад от Марк
0 голосов
Салаты, простые с помидором и огурцом. а так хоть что. соус майонез, горчицу кетчуп и смешать. ну и конечно же водку.
13 лет назад от Йони Лое

Связанные вопросы