Помыв мясо, перед зажариванием сушите ли его? Как сушите?

1 день назад от Жаров Матвей

1 ответ



0 голосов
Обязательно, иначе вся эта вода попадет в масло, и мясо станет тушиться, а не жариться. Излишки воды убираю бумажными полотенцами. Нет полотенец - бумажными салфетками, но они быстро размокают, поэтому ими очень быстро обтирать мясо, фактически быстро промакивать.
23 часов назад от DDKRosa29291

Связанные вопросы

1 ответ
Кто подкрашивал тесто для пельменей куркумой? Как оно на вкус и вобще
6 лет назад от Екатерина Вышинская
4 ответа
пельмени поккупные , сильно вредные, или просито слухи?
12 лет назад от Chocolate
3 ответа
как ни странно. вопрос о салате -Оливье.
9 лет назад от Гаухар Саметова