что делать с красной рыбой (форель) ? она 2 дня пролежала в маринаде, соль-сахар, как теперь е хранить? спасибо

Answer 1

Можно съесть, смотря сколько её. Я кладу в морозилку, тогда легче рыбу тоненько резать ножом - пилкой.

Answer 2

Можно завернуть в пленку и положить в морозилку - 1-2 месяца вполне безопасно пролежит. А еще мороженую резать удобне - кусочки тоненькие получаются!

Answer 3

В пленку или п/э пакет и в морозилку. Но, думаю, долго она там не пролежит - съедите быстре. )