Все о еде
Войти
Регистрация
в какой цвет ( кроме коричневого) можно дома покрасить яйца, используя натуральные красители? Сбросьте плиииз!
Как красят луком я знаю. Покупать химию и неизвестно чем портить яйца не хочется.
12 лет
назад
от
Галина Матвейчева
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
Посмотрите здесь: Постарайтесь использовать натуральные продукты. Это может быть: кофе, чай, свёкла, черника, смородина, морковь, курукума, кора дуба, листья березы, скорлупа грецкого ореха. Даже синий цвет можно сделать, используя листья краснокочанной капусты. А из свежей зелени крапивы или шпината можно получить зеленый цвет.
Можно украсить яйца разноцветными лентами и пуговицами.
12 лет
назад
от
Aleksandra Menyasheva
▲
▼
0
голосов
Красный цвет
Натрите свеклу на терке или измельчите в блендере, отожмите сок. В таком соке можно окрашивать уже сваренные яйца. Красный оттенок также придаст сок черники.
Оранжевый цвет
Смешайте желтый и красный цвета. Оранжевый цвет также можно получить из луковой шелухи.
Желтый цвет
Разведите в горячей воде несколько ложек куркумы и прокипятите несколько минут. Для тех, кто не знает, куркума - это приправа, чаще всего добавляемая в плов. По-другому её еще называют шафран. Затем отварите в этом растворе яйца. Также красящий раствор светло-желтого цвета можно приготовить из цедры апельсинов, лимонов, скорлупы грецкого ореха или из молодых березовых листочков. Морковный сок подойдет для окрашивания сваренных яиц.
Зеленый цвет
Возьмите раствор бриллиантовой зелени (зеленка) , разведите его водой до нужной насыщенности и окрашивайте в нем уже сваренные яйца. Зеленка безвредна для здоровья. Также можно использовать сок шпината. А из листьев шпината можно сделать красящий раствор светло-зеленого цвета.
Синий цвет
Мелко нарежьте краснокочанную капусту, смешайте с одним-двумя стаканами воды и 2 столовыми ложками уксуса. В таком растворе замачиваются уже сваренные яйца.
Цвет морской волны
Чтобы сваренные яйца окрасить в цвет морской волны, подержите их сначала в синей краске, а затем в зеленой. Или смешайте синюю и зеленую краску до нужного оттенка.
Фиолетовый цвет
Фиолетовый цвет получится, если в красную краску добавить немного синей. Яйца, сваренные в красящем растворе из шелухи красного лука, приобретут фиолетовый оттенок.
12 лет
назад
от
Елена Миронова
Связанные вопросы
2
ответа
Какое грузинское вино лучше, по вашему мнению -
3 года
назад
от
Татьяна Бурханова
2
ответа
Как правильно жарить картошку то бы она не погорала ?
7 лет
назад
от
Александр Румянцев
4
ответа
Как вы относитесь к запеканке творожной с манкой? Ваши фирменные рецепты
4 года
назад
от
Катя Архипова (Марусева)