что делать с тестом на пирожки если оно не поднялось? можно делать так? не выбрасывать же наверно : (

12 годов назад от Kacharoku

2 Ответы

0 голосов
Смотря сколько времени прошло после замеса! ? Если больше 1-2 часов, то скоре всего и не поднимется, а если не поднимется, значить надо сменить дрожжи и попробовать ещё раз замесить опару и добавить в тесто. но если и это не поможет, то тогда только в ведро!
12 годов назад от Андрей Арефьев
0 голосов
Просто эти пирожки не пеките, а пожарьте на сковородке и всё будет супер) Только сделайте их плоскенькими, чтобы они хорошо прожарились.
12 годов назад от Люда

Связанные вопросы