Какие у вас праздничные рецепты приготовления курочки?

Answer 1

Курочку солишь. перчишь, обмазываешь со всех сторон и внутри смесью 1 стл майонеза + 1 ст. л. кетчупа. Оставляешь на 20-30 минут. Запекаешь в духовке при 180 градусах 45 минут. Пальчики оближешь ! Приятного аппетита !

Answer 2

Курица с блинами
Тушку курицы нафаршировать начинкой: мелко порезанные и пожаренные с луком (можно и чесноком) куриные потрошка. Добавить пряности, травки по вкусу. Испечь несколько тонких блинчиков, порезать их полосками и, перемешав с поджаркой, нафаршировать курицу. Зашить или заколоть брюшко, посолить, поперчить, положить на противень и в духовку. Поливать выделяющимся соком, можно обмазать сметаной или растительным маслом для образования корочки.