начинка для булочек. можно ли что то слепить из какао (кондитерского) сл масла, сетаны, сахара и мака? заране спасибО)

Answer 1

Конечно попробуй. Я один раз - домашний шоколад не затвердел в форме. Положила в кексы - то, что надо.

Answer 2

1. Мак запарить, отцедить, провернуть через мясорубку и смешать с сахаром. Тесто раскатать, смазать растопленным маслом, выложить начинку тонким слоем, свернуть рулетом и разрезать на плюшки. Смазать яйцом и выпекать.
2. Сметану взбить с сахаром и какао-порошком до густой однородной массы. Тесто разделать на круглые ватрушки. В середину выложить начинку, края смазать яйцом и выпекать.