вкусные молочные коктейли подскажите подскажите пожалуйста

12 годов назад от Лариса Павловская

2 Ответы

0 голосов
молочный коктель- 200г молока, 8 ложек ванильного мороженова
шоколадный коктель- 200г молока, 5 ложек шоколадного мороженого, 2 ложки шоколадного сиропа или
бананово-клубничный коктель- 100г молока, спелый банан, 5шт клубники, мёд по вкусу
12 годов назад от Ксана Рослова
0 голосов
НЕ алкогольный? Тогда приятно. Вот несколько рецептов:
Йогуртовый коктейль «Ванильное небо»
Ингредиенты:
 100 мл молока,
 1 баночка ванильного йогурта,
 1 ст. л. лимонного сока,
 2 шт. абрикосов,
 лёд.
Приготовление:
 Смешать все ингредиенты в блендере со льдом, перелить в бокал, украсить долькой абрикоса.
Коктейль «Эскимос»
 Положите в бокал 3-5 измельчённых кубиков льда, налейте колу или «Байкал», положите шарик мороженого.
Коктейль «Поплавок»
Ингредиенты:
 100 мл «Байкала» («Кока-колы», «Пепси») ,
 50 мл холодного крепкого чёрного кофе,
 20 г мороженого,
 20 г клубники.
Приготовление:
 Промытую клубнику взбейте в блендере в пюре, переложите в бокал. Залейте лимонадом с кофе и положите сверху шарик мороженого.
«Шоколадная мята»
Ингредиенты:
 4 шарика мороженого,
 стак. молока,
 стак. шоколадного сиропа,
 1-3 капли масла мяты.
Приготовление:
 Взбить в блендере все ингредиенты, перелить в бокал, украсить листочками мяты.
«Кофейный»
Ингредиенты:
 1 л молока,
 200 г мороженого,
 3 ст. л. мёда,
 1 чашка крепкого кофе.
Приготовление:
 Взбить в блендере все ингредиенты, перелить в бокал.
«Банана-мама»
Ингредиенты:
 1 стак. молока,
 400 г мороженого,
 350 г спелых бананов.
Приготовление:
 Мороженое взбить в блендере с молоком, добавить бананы и взбить до получения воздушного, густого кремового коктейля.
«Шоколадный заяц»
Ингредиенты:
 1 стак. молока,
 200 г мороженого,
 2 ст. л. сахара,
 1 ч. л. какао-порошка.
Приготовление:
 Взбить в блендере все ингредиенты, перелить в бокал.
«Мандариновая фея»
Ингредиенты:
 100 г мандаринов,
 120 г кефира,
 10 мл лимонного сока,
 10 мл сахарного сиропа.
Приготовление:
 Взбить в блендере все ингредиенты, перелить в бокал.
Апельсиновый эг-ног»
Ингредиенты:
 30 мл молока,
 30 мл сливок,
 40 мл апельсинового сока,
 20 мл сахарного сиропа,
 1 яйцо.
Приготовление:
 Взбить в блендере все ингредиенты, перелить в бокал.
«Райские яблоки»
Ингредиенты:
 500 мл молока,
 2-3 шт. сочных сладких яблок,
 2 ст. л. измельчённых грецких орехов,
 сахар по вкусу.
Приготовление:
 Яблоки натереть на тёрке вместе с кожурой, смешать с сахаром, взбить в блендере в пюре, залить холодным молоком, снова взбить. При подаче посыпать орехами.
Коктейль из клубники с миндалём «Утренний»
Ингредиенты:
 3 стак. молока,
 200 г клубники,
 1 ч. л. какао,
 2 ст. л. овсяных хлопьев,
 2 ст. л. мёда,
 1 ч. л. корицы,
 1 ст. л. пивных дрожжей,
 щепотка морской соли.
Приготовление:
 Вымытую клубнику измельчите в блендере в пюре, добавьте молоко и остальные продукты, взбейте. Такой коктейль зарядит вас энергией на весь день.
«Молочно-морковный» коктейль
Ингредиенты:
 1 стак. морковного сока,
 1 стак. молока,
 1 ч. л. мёда,
 1 лимон.
Приготовление:
 Лимон ошпарить, стереть цедру. Выжать сок из половины лимона. Соединить с молоком, морковным соком, мёдом и цедрой, взбить в блендере.
Гоголь-моголь «Медовый»
Ингредиенты:
 2 стак. молока,
 1 яйцо,
 150 г мёда,
 2 ст. л. сока лимона или апельсина.
Приготовление:
 Взбить в блендере все ингредиенты, перелить в бокал.
Коктейль с клубникой и сыром
Ингредиенты:
 стак. молока,
 40 г клубничного сиропа,
 50 г тёртого сыра.
Приготовление:
 Взбить в блендере все ингредиенты, перелить в бокал.
Молочные коктейли могут быть не только прохладительными, но и, наоборот, горячими:
«Карамелька»
Ингредиенты:
 500 мл молока,
 2 ст. л. сахара,
 2-3 ст. л. воды,
 20 г коньяка.
Приготовление:
 Из сахара и воды приготовить светлую карамель. Затем залить в неё кипяще молоко и прогреть на умеренном огне до растворения карамели. Подать горячим, наливая в каждый бокал по 1 ч. л. коньяка.
Горячий банановый коктейль
Ингредиенты:
 120 г молока,
 40 г бананового сиропа,
 10 г лимонного сиропа.
Приготовление:
 В нагретый бокал влить банановый и лимонный сироп и долить горяче молоко. Взбить миксером.
Т. е. можно почти всё, только не переборщитиь с кислыми ягодами. Удачи.
12 годов назад от †KiRA†

Связанные вопросы