Я слышала что признак порчи шоколада является налёт на нём, а как он выглядит? Скиньте фото или сами расскажите.

12 лет назад от Лейла

3 Ответа



0 голосов
Белый налёт - это какао-масло , выделившеся на поверхность шоколада в результате резкого изменения температурного режима хранения (из тепла в холод и обратно) . Не рекомендуют держать шоколад в холодильнике!
12 лет назад от Кармель
0 голосов
Как раз белый налет - признак того, что шоколад настоящий. О порче свидетельствуют неприятный запах, горечь, маслянистость и другие изменения вкуса.
12 лет назад от АЛЕКС
0 голосов
вы увидите сами. как будто сверху инем покрывается. и вкус другой становится. старый такой.
12 лет назад от Дарья *

Связанные вопросы

1 ответ
У меня сложный вопрос, вот как выкрутиться? на новый год я делаю вместо оливье салат тбилиси. очень вкусный, без
5 лет назад от Коутиньо не важно
1 ответ
Вы чем вишнёвые косточки удаляете?
3 года назад от Авдеечка
1 ответ
Как считаете - это правильно, в пшеничную кашу добавить: соль, сахар, масло, молоко? Не много ли?
2 года назад от Irina Irina