Поделитесь Вашим рецептом окрошки- на чем делаете? ) Неужели все делают с колбасой?

Answer 1

Окрошку делаю на сыворотке+ майонез. Колбасу не кладу, покупаю свинину засаливаю, просолится варю её режу и добавляю . А колбасу не люблю в окрошке из за того что она плавает сверху как.

Answer 2

ДА! всегда с колбасой! Ну люблю я е такой, а вот жидкость может быть разной. Свекольный отвар+ майонез или сметана, кефир+газированная миниралка, квас+сметана или майонез.

Answer 3

На обычной воде с майонезом и немного лимонной кислоты, совершенно без колбасы и мяса, только зелень и яйца. Да , ещё картошка. Стоять в холодильнике может неделю, и не портится. Испытано на себе!

Answer 4

на катыке+сметана и вода, много-много зелени, редис и огурцы, получается очччень вкусно

Answer 5

Попробуйте вместо колбасы вяленую рыбу (лучше постную - синец, плотву, ) . Отец так делал лет 20 назад - мне понравилось. Всё забываю повторить, Вы напомнили. Жидкость - КВАС!

Answer 6

вместо мяса можно использовать шампиньены по калорийности одинаково да и сытне получаетьсяи залевайте квасом