Господа, Глупость ведь спрашиваю! СО СЛОЕНЫМ ТЕСТОМ ПИЦЦА ПОЛУЧИТСЯ?

12 лет назад от Маргарита Жукова

3 Ответа



0 голосов
Почему глупость? Это очень хороший вариант)
Смотрите я вот такие минипиццы делаю:
Нам поднадобится:
тесто слоеное
кетчуп
 
Вариации:
сыр в ассортименте
грибы
маслины/оливы
бекон
зелень в ассортименте и т. д.
 
Пласт теста обильно смазать кетчупом, ножом для пиццы довольно глубоко прорезая, поделить на квадратики (примерно 4х4 см) , запечь при 200 С около 20-25 минут - в зависимости от личных пристрастий.
 
В горячем виде подать на стол.
На столе все варианты наборной пиццы уже стоят и поджидают основу.
Каждый по желанию наполняет свою "подушечку" по своему вкусу.
 
Или: Кладу на смазанный майонезом квадрат сыр кусочек, колбаску и помидорку, защипываю уголки и запекаю.
12 лет назад от елена косогорова
0 голосов
ПИЦЦА ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА.
Быстро, вкусно и красиво!
У меня в морозилке всегда лежит несколько упаковок слоеного теста-на случай внезапных гостей. А также всякие мясные и колбасные остатки, грибочки замороженные тоже имеются.
Поэтому приготовить такую пиццу-раз плюнуть! Главное-тесто разморозить!
Итак, тесто выкладываем для разморозки на стол.
Грибы промываем и откидываем на дуршлаг.
Грудинку варено-копченую нарезаем кубиками, шинкуем лук.
На сковороде обжариваем лук с небольшим количеством растительного масла, затем выкладываем к нему грибы и жарим до выпаривания жидкости.
В другой сковороде обжариваем кубики грудинки. Затем аккуратно вынимаем их шумовкой на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
Духовку включаем на 200 градусов.
Противень смачиваем водичкой и застилаем бумагой для выпечки.
Размороженное тесто аккуратно разворачиваем, выкладываем на бумагу, смазываем при помощи кисточки кетчупом, отступив от краев полтора см.
Затем кладем кубики грудинки, следом-грибы с луком, разравниваем и перчим.
Накрываем кружочками помидоров, подсаливаем. Сверху засыпаем натертым на крупной терке сыром.
Края заплетаем косичкой по периметру.
Ставим противень в горячую духовку и выпекаем минут 20-25, до зарумянивания теста и расплавления сыра.
И НИКАКОГО МАЙОНЕЗА!
Поедаем пиццу горячей, с пылу, с жару.
Приятного аппетита!
Полкило слоеного бездрожжевого теста в рулоне;
упаковка замороженных грибов "Тайны леса";
одна средня луковица;
двести грамм варено-копченой грудинки;
три ст. л. кетчупа "Хайнц";
три средних помидора;
200 г голландского сыра;
соль, свежесмолотый перец.
12 лет назад от Аcелек
0 голосов
Получится то получится даже прикольная. Одним словом если нет другого теста а дрозживого нет и облом делать то иэто пойдет главное чтобы начинка по мясистей была.
12 лет назад от Маша Бородина

Связанные вопросы