Все о еде
Войти
Регистрация
Есть пол кило кровянки что приготовить из не? Просто есть не хотим.
12 лет
назад
от
Бекенов Рустам
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
Картофельные равиоли с кровяными колбасками
(представила Рамона Фрейкса на конкурсе гурманов 2008 Сингапур)
Картофель тонко нарежьте и замочите на ночь. Разогрейте растительное масло в кастрюле до тех пор, пока не начнет дымиться, и быстро припустите картофель в горячем масле и разотрите в пюре. Слепите равиоли, положив в центр кусочки вареной кровяной колбасы. Выпекать в духовке при 200° около 20 минут до золотисто-коричневого цвета и хруста. Смешайте компоненты соуса в кастрюле и кипятите на слабом огне, пока соус не уварится, залейте им равиоли. Украсьте рубленым зеленым луком.
Равиоли: 500 г картофеля, 200 г колбасы, 50 г масла, 30 г зеленого лука
Соус: 100 мл говяжьего бульона, 20 мл бальзамического уксуса, 20 г сливочного масла
12 лет
назад
от
Крысёнка
▲
▼
0
голосов
приготовьте традиционный ирландский завтрак
ингредиенты на 2 человека:
- 2 жареных яйца (глазунья)
- 4 жареных кусочка свиного бекона
- 4 жареных свиных сосиски
- 4 жареных кусочка кровянки
- 2 половинки жареного помидора, посыпанного острым красным перцем
- 4 столовые ложки фасоли в томатном соусе
- жареная картошка + жареные грибы - по вкусу. можно не добавлять
необычный весьма завтрак ирландцы едят с превеликим удовольствием
12 лет
назад
от
Ниагара
Связанные вопросы
2
ответа
Подскажите рецепт кулича, чтобы он не сухой был, а по-сочне. По-влажне что-ли.
13 лет
назад
от
Sergey Veligzhanin
1
ответ
Какой магазинский творог самый натуральный и дешевый?
2 года
назад
от
Александр Лавроненко
1
ответ
Перекрёсток, перец Ласточка светло-зелёный 229, 90 рублей 1 кг, перец красный сладкий 289, 90 рублей 1 кг - что скажете?
3 года
назад
от
boemtoppok