Девочки горох не отмачила и засыпала, сколько его теперь варить?

Answer 1

Я тоже горох не замачиваю предварительно. Раньше тоже так делала и содой ещё промывала. А потом на работе коллега посоветовала варить по-новому. Бросаю промытый горох в холодную воду, сразу солю и добавляю подсолнечное масло ложечку или две, в зависимости от количества варева. И варю до готовности, главное - часто помешивать чтобы не приставало. На маленьком огне. Варить вам придется до полного превращения в однородную массу, пока все зерна не разварятся.

Answer 2

долго
что бы быстре можно добавить соды с чайную ложку (если кастрюля литров на 3-5) только учите, если уже кипит будет сильная реакция, много пены так что огонь сбавьте и мешайте пока пена не сядет
на вкус не повлияет

Answer 3

я не замачиваю , просто добавляю соль при варке. мне кажется , он с солью быстрей разваривается