Все о еде
Войти
Регистрация
Поделитесь рецептом торта. У сына день рождения. Посоветуйте рецепт не дорогого ВКУСНОГО торта.
12 лет
назад
от
Лилиана Леонова
5 Ответов
▲
▼
0
голосов
шарлотка Нужно 3 яйца, сухари, 3 яблока, стакан сахара, стакан муки, щепотка соли, ванилин, сливочное масло пол пачки
12 лет
назад
от
Алекс R&B
▲
▼
0
голосов
Торт "День-Ночь":для теста "ночь":
мука - 1. 5 стакана
сахар - 1 стакан
яйцо - 3 шт.
сметана - 1 стакан
какао - 3 ст. л.
пекарский порошок
орехи - 1 стакан
для теста "день":
желтки растереть с 1/2 стакана сахара, добавить 1/2 стакана сметаны, 3/4 стакана муки, пекарский порошок
для крема:
сметана - 1 стакана
сахар - 1 стакан
шоколад - по вкусу
какао-порошок - 1 ст. л. (для крема "ночь") .
Тесто "День". Желтки растереть с сахаром, добавить сметану, муку и пекарский порошок. Всё взбить, вылить в форму, смазанную маслом, и испечь. После остывания разрезать на два коржа.
Тесто "Ночь". Белки взбить с сахаром в крутую пену. Добавить сметану, стакан орехов,
муку, какао и пекарский порошок. Выпечь как небольшой корж. После остывания разрезать на два коржа.
Крем. Взбить сметану и сахар, а также добавить какао взбить (для коржей "Ночь") . Такой же крем сделать, только без какао, для коржей "День".
Промазать коржи, чередуя "День" и "Ночь" так, чтобы верхним оказался "День", покрыть белым кремом. Натереть на терке шоколад и посыпать густо одну половину верхнего коржа (она будет как "Ночь") , вторая остаётся белой - "День".
12 лет
назад
от
Виктория Алексеева
▲
▼
0
голосов
У меня в арсенале пока только три торта: бисквитный, медовик и дамские пальчики) . Если заинтересовало - пишите)
12 лет
назад
от
Я
▲
▼
0
голосов
Гору кукурузных палочек заливаете ирисками, расплавленными с маслом и все это в холодильник на пару часов)
12 лет
назад
от
Татьяна Ожиганова (Meлкова)
▲
▼
0
голосов
СУПЕР ШОКОЛАДНЫЙ КРЕЙЗИ КЕЙК
2 стакана муки
6 ст. ложек не сладкого какао-порошка
4 ч ложки разрыхлителя
1, 5 стакана сахара
2 стакана тёплого молока
Смешать сухие ингредиенты и добавить молоко (тёплое)
Всё хорошо перемешать ( тесто не взбивать! ) и в духовку на 180 и выпекать около часа.
Потом корж остудила, разрезала на два, промазала сметана+сгущенка, проложила зефиром, верx смазала тем же кремом, залила глазурью, украсила зефиром и виноградом.
12 лет
назад
от
Сали-Мали
Связанные вопросы
2
ответа
Сделада сырную лепешку на сковороде со сметаной от которой кислит немного. что если заменить на творог?
4 года
назад
от
Артем Павлов
1
ответ
Можно ли в пиццу вместо моцареллы положить другой обыкновенный желтый сыр, например российский, сметанковый и т. д?
10 лет
назад
от
Елена Щебитько
4
ответа
Морскую соль где используете?
5 лет
назад
от
Лесюшич