что лучше брать для шашлыка из говядины? какую часть туши?

12 лет назад от fuck my bitch (Apple)

2 Ответа



0 голосов
Рибай и т-бон - однозначно. Толстый край т. е. см 4-5 толщиной с ребром. обмазываешь оливковым маслом слегка, солью и черным перцем. никакой мариновки и на решетку над углями с огнем, по паре минут с каждой стороны на открытом огне, потом убрать в бок и довести немного над углями. будет хороший вкуснейший стейк.
12 лет назад от qq qq
0 голосов
Лучше всего подойдут рога и копыта, предварительно варить 48 часов, соус не сливать на сайт!
12 лет назад от гузель фаузиева

Связанные вопросы

3 ответа
что приготовить ? легкого не сложного как блины но романтичного я для мамы хочу чего то сделать
11 лет назад от Alex KrzhemelkeviCH
1 ответ
Вы уже продумали меню завтрака на завтра?
3 года назад от Julia Koverzneva
4 ответа
Bonpoc. у кого есть рецептик вкусненькой поджарки из свинины? поделитесь пожалуста!
12 лет назад от Риммуся