Почему сыры например на пицце, жюльене становятся тянучей резиной? Какой сыр будет нежный и мягкий?

12 лет назад от Shokkonfetta

2 Ответа



0 голосов
пицца и жюльен пекутся максимум 25 минут а вы печете в не достаточно жаркой и дольше потому ваш сыр усушивается
12 лет назад от Оля Писарева
0 голосов
Есть такие сорта сыра. Что бы наверняка сыр не превратился в резину - посыпаю или пиццу, или мясо по"французски" за несколько минут как готово блюдо. Тогда сыр не успевает пересохнуть.
12 лет назад от Вика

Связанные вопросы