Можно ли сделать мороженое в дом. условиях? если можно то как и из чего?

12 лет назад от Ульяна Жукова

2 Ответа



0 голосов
3 яйца
3 стакана молока или сливок
1 стакана сахара
пакетик ванильного порошка
 
Желтки положить в кастрюлю, перемешать с сахаром и ванилью, помешивая добавить горяче молоко (сливки) , а затем поставить на огонь и варить, постоянно помешивая деревянной ложкой. Когда смесь немного загустет и исчезнет пена, убрать кастрюлю с огня, процедить и заморозить.
12 лет назад от Константа
0 голосов
Домашне мороженое
 
Ингредиенты:
Сок (на ваш вкус) – 60 мл
Йогурт – 180 мл
Сахар – 50 г
Ванильный экстракт – 1/2 ч. ложки
12 лет назад от Driden

Связанные вопросы