Подскажите как приготовить очень вкусный печеночный тортик!

Answer 1

Не стоит заморачиваться. Нерациональное расходование сил и времени. Лучче просто пожарить печенку с лучком и протушить в сметанке. )

Answer 2

1кг сырой куриной печени пропустить через мясорубку, посолить. Добавить 3 яйца и муки до густоты теста для оладьев. Разделить на 3 части и поджарить 3 " коржа". А дальше - фантазируйте. Рубленые вареные яйца с чесноком и майонезом или маринованные грибы, тушеные в сметане, с жареным луком. Не забудьте сверху обмазать майонезом и посыпать тертым сыром. Приятного аппетита!