Подскажите легкий рецепт тортика или какой нибудь вкусняшки. Я новичок в кулинарии.

Question

Просто делаю что-то по рецептам получается плохо, может есть несложные рецепты, то есть для начинающих. Заране спасибо!

Answer 1

торт без выпечки "Фантазия" (многие называют"колбасный", т. к. делают в форме колбасок)
я беру разъемную форму для этого.
 
400 гр печенья сливочного или любого другого ( которые готовые квадратные печенья)
10 грецких орехов
150 гр сливочного масла
1 стакан сахара
2 ст. л. какао ( я кладу даже до 4 ст. л, тогда темне и контрастне получается)
1 яйцо
3 ст. л. молока или воды
ваниль
1. Печенье разломать или разрезать ножом на кусочки размером 1-1, 5 см. орехи мелко порубить ножом. Смешать орехи и печенье .
2. Масло, сахар, какао, яйцо, молоко и ваниль перемешать, нагреть в кастрюльке на среднем огне, не до кипения.
3. В горячую смесь всыпать орехи с печеньем, перемешать.
4. Выложить в форму. поставить в холодильник затвердевать. если надо быстро охладить или дольше хранить , можно даже в морозилку отправить.
5. Вынув из морозилки, вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой для украшения.
 
съедается и взрослыми, и детьми одинаково быстро.
если только для взрослых, то для особого аромата можно добавить немного красного вина или коньяка в смесь.
 
если нет формы, то можно взять пищевую пленку или фольгу, разделить массу на части, сформовать колбаски, хорошо завернуть и в холод.

Answer 2

пропробуйте приготовить шарлоту, очень вкусно и просто.
3 яйца, стакан муки, стакан сахара, ложка сметаны, щепотка соли и сода гашеная уксусом. а для начинки можно и яблочко и ягодки и все что хотите)