Сколько шашлыка нужно примерно на 15-20 человек? (НЕ ВЗРОСЛЫЕ, едим не так много)

Question

! Учитывая что будет не только шашлык, но и много еды.

Answer 1

При жарке шашлыка мясо ужаривается, примерно, на 30%.
Если вы возьмете 3 кг мяса, то шашлыка получится, где-то 2, 1кг, т. е 2, 1:15=0, 14кг=140г на 1 человека. В самый раз.

Answer 2

с 10, 5 килограмм мяса Вы получите 6 килограммов шашлыка / 15 получаем по 300 - 400 грамм шашлычка на брата , в самый раз будет вам