подскажите рецепт пирога с черносливом и кремом? его еще по 1 каналу показывали

Answer 1

Ингредиенты: чернослив без косточки 350 г, молоко 225 г, сливки 33% - 225 г, яйцо 4 шт, сахарная пудра 75 г, коньяк 30 г, масло сливочное 1 ст. л. (растопленное) , мука 1, 5 стакана
Инструкция:
Сливки взбейте, чернослив замочите. В сливки добавьте яйцо, сахарную пудру, муку, коньяк, масло, замесите тесто. Тесто разделите на 2 неравные части. Большую часть теста выложите в форму, выложите нарезанный чернослив. Оставшеся тесто натрите на терке прямо на чернослив. Выпекайте при температуре 180 градусов 20-25 минут. Приятного аппетита!