Можно ли в домашних условиях вырастить молочный гриб ?

Answer 1

Если вам для того, чтобы делать кефир, а из него домашний творожок, то никакой гриб выращивать не надо.
 
Надо купить самый простой кефир, без малейших добавок. (тоже ведь проблема, пишут кефир, а вечно подмешивают что-то для вкуса)
 
Наливаете в чистую банку или кастрюлю немного кефира , сантиметра 3-4, сверху обычное молоко. И кефир, и молоко могут быть прямо из холодильника. В простом кефире уже есть МОЛОЧНЫЙ ГРИБ.
 
Оствьте эту посудину просто при комнатной температуре на сутки. Через сутки (летом быстре) все это превращается в отличный вкуснейший кефир. Можете отлить кружечку на закваску для следующей порции молока, а остальное выпить, или творожок сделать.

Answer 2

Как вырастить чайный гриб с нуля?
Вырастить чайный гриб с нуля очень просто.
 
Для начала нужно взять заварку и поместить е в банку, где собираетесь выращивать гриб
Затем необходимо добавить туда ложку сахара
Потом нужно залить это водой и накрыть тряпкой
Собственно всё, можете забыть о грибе на неделю. Когда вы в следующий раз откроете банку – обнаружите в ней пленку, покрытую плесенью. Плесень надо аккуратненько счистить и залить свежей заваркой с сахаром. Всё: теперь гриб начнёт расти.