Ни когда не готовил индейку . Стоит ли? Если сравнить с курицей какая она по вкусу? А мясо мягкое ?

Answer 1

вкусная и полезная! и совсем не жесткая. я делаю и котлетки, и отбивные, и просто тушу, и в духовке запекаю, и супчики. мясо индейки диетическое и не смотря на это-очень вкусное!

Answer 2

что-то средне между курицей и говядиной (на вкус) , нормальное мясо, хорошо приготовить мягкое. его на много проще приготовить чем говядину

Answer 3

мягкое но по сравнению с курицей жестковата.
варится быстро
мясо диетическое не жирное. не ужаривается.

Answer 4

если индейка вырощена на селе в естественных домашних условиях то оно немножко жоще курицы а если в крупных фермерских хозяйствах то их продукция может быть напичкана чем угодно в том числе и химией для смягчения мяса.

Answer 5

Потушите с грибами и сметаной:
Мясо индейки ( кусочками) обжарить с луком до готовности индейки ( не пережарьте а то сухая будет) , посолить,
 в другой сковороде обжарить шампиньоны, залить сметаной , потушить немного, залить этим всем индейку с луком и потушить еще немного ( мин 5 ) - очень вкусно