Можно ли есть яйцо, простоявше разбитым в холодильнике - в чашке, прикрытой крышечкой . - на протяжении двух суток?

Answer 1

лучше не рисковать, если яйцо итак портиться, когда мы моем его с мылом. разбитое оно уже испорчено. найдёте приключейний на свой ЖКТ :D

Answer 2

Признак порчи яиц - запах сероводорода. Если не пахнет, то вполне можно пожарить или добавить в тесто.