Посоветуйте какой-нибудь салатик из овощей и фруктов. Желательно не просто написать что туда кладут, но и как нарезать.

Answer 1

греческий- огур, помидоры\крупно\, оливки, брынза\кубиками\, олив масло, сверх. ч. перцем.

Answer 2

Салат яблочный со сладким перцем и рисом:

Для рецепта вам потребуется:

яблок - 200г
майонеза - 150г
сладкого перца - 150г
риса - 140г
спаржи - 80г
перец черный молотый
соль.

Сначала необходимо отварить рис и спаржу отдельно в слегка подсоленной воде. Сладкий перец запекаем в духовке и после нарезаем соломкой. Яблоки надо тоже нарезать но ломтиками. Все компоненты смешиваем и добавляем соль и перец. Салат заправляем майонезом и украшаем свежим сладким перцем.

Фруктовый салат в ананасе:

ананас (обычный, средних размеров) - 1 шт. ; груша - 1 шт. ; слива - 2-3 шт. ; банан - 1 шт. (маленький) ; виноград (без косточек) - по вкусу; орехи грецкие - 30г; ликер апельсиновый (например, Grand Marnier) - 1 ст. л. ; сливки (15% жирность) , сахар - по вкусу; сок 1/2 лимона

Ананас разрезать вдоль на две одинаковые половинки. Тонким ножом, отступая от стенок 5-7 мм, вырезать мякоть. Проделывать эту процедуру стоит на большой плоской тарелке, чтобы после собрать сок.

Из мякоти удалить кочерыжку, а мякоть нарезать небольшими кубиками.

С груши срезать кожуру, нарезать на тонкие ломтики и сбрызнуть соком лимона, чтобы груша не потемнела. Сливу, банан нарезать кубиками, виноград - половинками. В миске смешать все фрукты, добавить крупно смолотые грецкие орехи, приправить по желанию сахаром, но лучше сахар не добавлять.

Переложить получившуюся орехово-фруктовую смесь в полые половинки ананаса, полить ликером.

Добавить ложку сливок. Убрать в холодильник хотя бы на 30 минут, но лучше на час. Салат готов.