Каким должно быть козье молоко? Вчера купила баночку, в первые в жизни, сказали "утрешне", но сливок так и не дождалась

Question

и по сей день. Снятое значит, надурили меня? ) Кстати, почти ничем не отличается от обычного коровьего. Немного жирне и только. Может у козьего не бывает сливок вобще, не отстаиваются?

Answer 1

Если сливок не дождалась, значит не надули и молоко, действительно козье.
Молоко - это дисперсия жира в воде. Так вот в козьем, шарики жира гораздо мельче, чем в коровьем, поэтому на поверхность не всплывают. По этой же причине оно гораздо лучше усваивается. Только кипятить его нельзя, хранить в холодильнике не боле пяти дней.
Если в магазине встретишь козье молоко с большим сроком хранения, значит фигня! Не бери.

Answer 2

Козье молоко вонюче ппц и жирное. С коровьим не спутаешь. Хотя коровье если не с завода тоже штырит неслабо

Answer 3

ни разу сливок не видел хотя все детство его пил. на вкус оно сильно от коровьего отличается. от неухоженой козы молоко с запахом от чистой- почти не заметен привкус и запах.