Что-то блинов захотелось! Подскажите вкусный рецептик?

Answer 1

Никогда не делаю по рецепту, всегда на глаз. Яйцо, соль, сахарочек, сода, постное масло, мука. Перемешиваю. По немножечко, постепенно добавляю молочка кипяченного (тепленького) . Получается тесто густое-густое. Добавляю газировки любой. Чтобы тесто стало жидким. Блинчики получаются тонкие-тонкие и на них много-много дырочек! На любителя: растапливаю кусочек сливочного масла в сковороде, окунаю половинку блинчика, заворачиваю треугольничком. Все.

Answer 2

Покупаете в магазине замороженные блинчики, приносите домой, кладете на тарелку и едите

Answer 3

Мы готовили себе блины, рецепт обычный только сахарку в тесто чуть больше клали и в готовые блины нарезали бананы и шоколад натирали на терке. Было вкусно. ;-)

Answer 4

Блины овсяные со сметаной и икрой (Blintz)
Сделать опару: дрожжи распустить в стакане воды, всыпать 2 ст. л. пшеничной муки, дать подняться в 2 раза. Отделить желки от белков (белки сохранить) , всыпать сахар, соль, влить масло, растереть, влить 2 стакана тёплого молока, дать сахару раствориться. В опару всыпать всю просеянную муку, влить яично-молочную смесь, похоро перемешать, накрыть плёнкой, дать подняться в тёплом месте в 2 раза. Влить примерно 1 ст. воды (до консистенции жидкой сметаны) , перемешать, дать снова постоять под плёнкой около часа. Взбить белки, аккуратно вмешать их в тесто. Выпекать блины на среднем огне с двух сторон, смазывая сковороду кусочком сала. Готовые блины сразу после выпечки смазывать растопленным сливочным маслом, складывая стопкой, накрывая тарелкой и полотенцем сверху. Сметану смешать с икрой и мелко рубленным укропом. Выкладывать сметанную смесь по 1 ст. л. на блин, распределя ровным слоем, скатать в трубочку, разрезать наискосок на 2 части. Подавать сразу.
по 200 г. овсяной и пшеничной муки; 125 г. опары (6 г. свежих дрожжей + 2 ст. л. муки) ; 1 ч. л. соли; 1 ч. л. сахара; 3 яйца; 2 ст. молока; 125 г. красной икры; 200 г. сметаны; укроп; 3 ст. л. топлёного масла; кусочек сала

Answer 5

500 мл молока, 2 яйца, 2 ст л сахара, 0, 5 ч л соли, 0, 5 ч л соды, 0, 5 ч л лимонки, 1 ст л раст масла, муки- замесить тесто как для оладьев и разбавить кипятком до нужной консистенции- будут кружевные, вкусные

Answer 6

200 гр. сметаны 20% 2 яйца
1/2 ст. растительного масла
1 ст. муки
3 ст. л. сахара
1/2 ч. л. соды
1/2 ч. л. разрыхлителя
щепотка соли
маргарин
Смешиваем сметану, яйца, сахар, соль, соду, разрыхлитель, растительное масло и слегка взбиваем до образования однородной массы
Туда же добавляем муку и взбиваем до образования массы без комочков
На хорошо разогретой сковороде растапливаем немного маргарина, черпаком наливаем на сковороду тесто, блины должны получится диаметром 12-15 см
Обжариваем блины с двух сторон, до образования коричневой корочки, периодически добавля маргарин, по мере надобности
Вот и все, приятного всем аппетита!

Answer 7

БАНАНОВЫЕ БЛИНЧИКИ Необходимые продукты:
бананы - 4 шт.
мука пшеничная - 1 стакан
яйцо - 2 шт.
молоко - 1 стакан
сахар - 1 ст. ложка
масло подсолнечное - 2 ст. ложки
мускатный орех по вкусу
Способ приготовления рецепта:
Бананы разомните, соедините с яйцами, молоком и сахаром, добавьте муку и замесите тесто.
Из приготовленного теста испеките блинчики.
При подаче посыпьте мускатным орехом.