как вкусно приготовить целую курицу в духовке? поделитесь рецептом!

Answer 1

курицу обмазать смесью горчицы и майонеза (ну и специи конечно, дать полежать ей не много (часик) в этом деле, кладешь на противень, вокруг картошечки, на картошечку тоже майонез, я режу картошку и мешаю её с солью и перцем и майонезом в кастрюльке, потом выкладываю вокруг курицы, накрываю фольгой и часа на 1, 5!
 
 ещё можно курку посолить , поперчить, и одеть на банку майонезную , в которой развести разных специй и стоя поставить в духовку,

Answer 2

положить подготовленную курицу (вымытую и натертую специями и солью) в сковороду, печь на среднем огне, периодически поливая выделяющимся соком (получится аппетитная корочка снаружи и розовое нежное мясо внутри)

Answer 3

Посолить, поперчить, навтыкать чеснока ( по вкусу) , посадить на стеклянную бутылку с водой, запекать примерно час на 200 градусах. Можно еще майонезом или сметаной обмазать, если любите с корочкой

Answer 4

Курица весом 1200-1300 г, 5-7 средних картофелин, 1-2 луковицы. Для соуса – сметана – 200 г, томатный соус – 2 ст. л, чеснок – 2 зубчика, соль, приправа для курицы
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Предлагаем Вашему вниманию несложный и довольно быстрый рецепт запекания ароматной, поджаристой курочки сразу вместе с гарниром. Отличный вариант повседневного ужина. Курицу помыть, обсушить и разрезать острым ножом вдоль со стороны грудки. Распластать, придав курице плоскую форму. Смешать в подходящей посуде компоненты для соуса – сметану, соус, приправу для курицы, чеснок, пропущенный через пресс. Полученный соус разделить пополам, половиной соуса щедро смазать курицу. Уложить курицу на противень. Подготовить овощи для запекания – картофель почисть, порезать крупными ломтиками, лук нашинковать тонкими полукольцами. В глубокой миске смешать нарезанный картофель, лук и вторую половину соуса, посолить. Смешанные с соусом овощи выложить вокруг курицы на противень. Поставить противень с курицей и овощами в предварительно нагретую до 180 градусов духовку. Запекать в течение 50 минут или до готовности курицы и овощей. Если курица сверху уже зажарилась, но при прокалывании из не вытекает красноватый сок, необходимо накрыть противень фольгой и продолжать готовить курицу с овощами под фольгой. В конце запекания фольгу снять.

Answer 5

Обмазать лучше майонезом смешанным с томатом или кейтчупом и не много сухой зелени! золотая корочка обеспеченна! это рецепт моей бабушки ! но мариновать надо обязательно не меньше часа! не жалея мажете ! и тогда она получится сочной и вкусной!

Answer 6

Обмазываешь курицу всякими куриными специями, высыпаешь на протвин пачку крупной соли, кладёшь сверху тушку и оппа, с румяной корочкой, сочная, ароматная птичка готова. Приятного аппетита

Answer 7

Запекать с картошкой (нарезанной) в рукаве. Майонез (сметана) , зелень. Получается сочно и вкусно. Не забудьте в рукаве сделать отверстия, чтобы курочка "дышала"!