Кто будет соблюдать Петров Пост? подскажите, какие продукты можно есть, а какие нельзя? И по каким дням?

12 лет назад от Сергей Аверин

1 ответ



0 голосов
Сам я пост не соблюдаю, но в заведении, где работаю всегда по постам есть "Постное меню".
 
Что можно есть в Петров пост.
Во время Петрова поста устав Церкви предписывает еженедельно, по три дня - по понедельникам, средам и пятницам - воздерживаться от рыбы, вина и масла, и сухоясти в девятый час после вечерни; в остальные же дни следует воздерживаться только от рыбы. В субботние, воскресные дни этого поста, а также в дни памяти какого-либо великого святого или дни храмового праздника также разрешается рыба.
В честь праздников во время поста на Руси было принято готовить особые пироги - рыбники. Их особенность заключалась в том, что выпотрошенная и вычищенная рыба запекается целиком. Пироги делали открытыми, чтобы рыба была видна, что очень украшало выпечку. Самым же используемым продуктом Петрова поста была и остается разнобразная зелень и блюда из не. Это и зеленые постные щи, и холодные постные окрошки или ботвиньи, да и любое постное блюдо становится с зеленью аппетитне и вкусне.
В Петров пост наиболе используемым продуктом является все-таки зелень. В жаркие дни приятно похлебать зеленые постные щи, холодную постную окрошку или ботвинью, а зелень приправ прекрасно разнобразит постную пищу.
12 лет назад от Таня Косолапова

Связанные вопросы